Bom dia....Receita de sopa de ervilha ...para este friozinho....

...bom dia...

Confesso que não gosto muito de frio...de muito frio....

...só embaixo das cobertas ou...tomando um vinho...ou...comendo uma sopinha hehehe....

Foi o que fizemos ontem....

Sopa de Ervilha Florida!

Ficou perfeita....textura e sabor...

Cortados em flores para animar Elisa a comer...

Primeiro cozinha-se a ervilha ...

Receita (da família)

Ingredientes:

250g ervilha (de saquinho)

1 pedaço de linguiça (ou calabreza, ou salsicha....ou sem nada)

legumes favoritos (eu usei batata doce, cenoura, abobrinha e cebola)

sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:

  Coloque a ervilha na panela de pressão com água, para que cubra e mais uns 5 dedos acima. (Caso não tenha panela de pressão não tem problema, só precisa cozinhar mais tempo.) Tempere e deixe ferver até que a água levante até em cima da panela (neste momento não precisa fechar a panela de pressão). Coloque a linguiça e feche a panela...deixe por uns 10 min depois que comece a chiar. Abra (a aparência deveria ser igual a da última foto acima), coloque os legumes e se necessário mais água e mais tempero... Então é só esperar o cozimento dos legumes...eu gosto deles al dente, não muito moles. (neste momento pode-se deixar a panela sem fechar completamente a tampa).

Pronto...agora é só encher a barriga....a minha doeu ontem....ADORO!!!!

Crochê

Idéia....

Não achei tão bonito o resultado final, mas podemos mudar um pouco os pontos e acrescentar alguns detalhes...acho que ficaria bem legal!!!!

Beijos e ótimos dia

Bolo Integral de Chocolate

 Boa noite....

Hoje me inspirei um pouco na cozinha...

resolvi fazer bolinhos integrais de chocolate para elisa levar a escola...

Ela ajudou é claro hehe....

Foi divertido.... a parte que ela mais gostou foi de lamber a bacia e os confeitos hehe...

...no forno....

Antes e depois....

 

Enfeitados por ela....

Receita (site Tudo Gostoso)

Ingredientes:

2 xícaras de farinha integral
1 xícara de aveia fina
1 e ½ xícaras de achocolatado em pó
1 e ½ xícaras de açúcar cristal
1 xícara de óleo de soja
1 xicara de água morna
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
3 ovos inteiros
100 g de castanha de caju triturados (coloquei também amêndoas e chocolate amargo picados)

 Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e mexa bem.
Escolha colocar primeiro os ingredientes secos (com exceção do fermento e dos ovos) e misture - os com a água morna e o óleo.
Após misturar bem, coloque os ovos, misture e por último o fermento.

Unte uma forma retangular de aproximadamente 40x30 cm e coloque no forno pré - aquecido a 200° por aproximadamente 30 minutos, faça o teste do garfo. Eu usei forminhas pequenas... 

Ingredientes cobertura:

1 colher(sopa) margarina

1 xíc. açúcar

1 xíc. de Chocolate em pó

1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa sempre até ferver.... 

Ficou bem gostoso...Confesso que preferiria não ter usado castanha de caju...somente as amêndoas ou sem nada mesmo.

Boa noite!!!

Sonhem com os anjos..

Receita Penne Integral com atum e brócolis e um pão que não ficou bom....

 Bom dia...

Só para passar esta receita light e para mim deliciosa....

Para o Charles nem tanto, mas eu realmente gostei...

Receita (Revista Dieta Já)

Pão que não deu certo...

Nem todas as receitas que fazemos ficam boas né?

Ontem estávamos sem pão então resolvi fazer um pão rápido e sem farinha branca (já que havia acabado)...

Achei uma receita que parecia perfeita....mas...ficou péssima hihi.... Nem vou passar o site...

Primeiro que a massa não ficou como dizia na receita e eu usei a mesma quantidade indicada...e o sabor ficou ruim....

Infelizmente a farinha integral não é tão boa quanto a branca né?

Mas achei algo interessante para casos assim....

Só que não testei tá? 

Pão de microondas feito em 2 min...acreditam???? Receita aqui...

Beijos e ótima quinta feira!!!

Pão Recheado salgado....Delícia!!!

 Olá boa tarde...

Hoje confesso que minha cabeça está cheia com problemas familiares, mas resolvi escrever para esquecer um pouco...algumas coisas estão fora de nosso alcance...

Às vezes gostaríamos de poder fazer as coisas pelo outro, mas não podemos...depende de cada um mesmo querer mudar e querer ser feliz....

Ontem fiz esta receita....um pouco adaptada da Revista Dieta Já...adoro esta revista pois traz muitas dicas e receitas que valem a pena!!!

Ele é mais light...mas o difícil é comer pouco....SOS....

Pão Salgado Recheado

Hummmm....

Massa cresceu rápido...

Recheio...

O antes e o depois do forno....

 Receita (Revista Dieta Já)

Eu acabei colocando calabreza ao invés de peito de peru (ai ai ai....) e creme de ricota junto com cottage pois não tinha o suficiente....

O que eu faria na próxima seria colocar um pouco mais de tomate...e talvez mais sal na massa hehe....

Deixe assar até ficar bem dourado...se não fica cru por dentro....

Ficou bem gostoso...hummmmm....

Boa tarde bjos

Mais inspirações em crochê....AMO !

 Ai....Eu viajo em frente ao computador olhando coisas lindas em crochê... decorações e comidas...hehe....

Olhem que lindo....eu queria muitooooo.....

E esta então...como gosto de coisas antigas... 

Fofo...

Delicado....

E estes docinhos...não são maravilhosos?

Adorei...ficaria com pena de comer....

Coisas de criança...

 Beijos...

Croche e Festa Junina!!

Oiii....

...só um pouquinho do que estou fazendo...são toalhinhas para usar embaixo dos pratos...fiz há muito tempo para mim e agora tenho uma encomenda...já estou quase acabando....ADORO!!! Fica lindo na mesa, dá um toque delicado....

"Dieta"

Aiii...como é difícil manter uma dieta...no início vai tudo bem...vejo resultado e fico bem feliz....mas depois começam as escapadinhas e .... parece que vai tudo por água a baixo...

Quando comecei a segunda etapa (na primeira consegui perder 2kg - depois relaxei e cheguei a ganhar um deles de volta hehe...) estava com quase 65kg...agora consegui ficar entre 62,5kg e 63,3kg (varia de acordo com que como e em que horário me peso)....mas queria perder mais....aiiii....que difícil...e parece que até na academia eu estou mais preguiçosa....uiuiui.....

Mas não vou desistir...hihi....

Festa Junina da Escola da Elisa!!

Minha fofucha....

Adoro estas festas... adoro pintar a cara assim e fazer xucas hehehe....

Família...AMO!

Demais esta coisica não???....hehe.... 

uix....

Boa tarde....

Beijos...

Coisas que ando fazendo...crochê e costura!!!

Oi...

Ando fazendo bastante crochê...

Comentei que tinha duas encomendas e uma delas ficou pronta e já foi entregue....

Ficou fofa não? Figura esta Ana...

  Ela quiz uma touca e um cachecol iguais aos da Elisa...que já postei aqui com gráfico. 

...a outra está em andamento...demora um pouco mais pois são suplat...lindos!!! Logo coloco fotos!

Adoros crochê japonês...já comentei né?

Ontem fui visitar a Joana, que acabou de chegar ao mundo, filha de uma amiga...

Levei o presentinho que fiz a ela....

 ... mais um que fiz para seu irmão fofo e lindo, o Vicente... que tem a idade da minha filha...eles estudavam juntos...

Este eu fiz de olho mesmo...tricô!!!

Festa Junina!!!!

Também fiz ontem um avental para Elisa usar na festa junina da escola que será neste sábado....

ADORO!!!!

Então era isso...ficou um post meio bagunçado...cheio de coisas...mas é o que está acontecendo por aqui hehe....

Tenho vontade de fazer muitas coisas...tenho algumas em andamento e parece que nunca consigo fazer tudo o que tenho vontade....aiiii...hehe....

Beijos e ótima semana!!!