quinta-feira, 11 de outubro de 2012

Festinha de aniversário da Elisa!!! 3 aninhos....

Olá...depois da correria de aniversário...consegui escrever de novo, na verdade deveria estar fazendo trabalho do curso (entrega na terça que vem, aiiii...)...mas estou ansiosa para colocar as fotos...

Coisas!
Decoração e comidas feitas por mim mesma...o bolo da aniversariante foi minha mãe quem fez!!


Tentei fazer lanchinhos saudáveis, claro que nem sempre é possível....não poderia faltar brigadeiro, por exemplo, hehe...mas tinha frutas , sanduíches integrais doces e salgados, pastelão integral, potinho com amendoim, castanha de cajú e passas, pipoca...e sucos naturais além da água e café com leite, claro!
Receita torta integral de frango

Ingredientes:

Massa:

2 xícaras de farinha de trigo integral (usei a média)
3 colheres cheias de manteiga (usei margarina)
1 pitada de sal
Água gelada para dar o ponto

Modo de Preparo:

Despeje a farinha em uma superfície limpa. Acrescente a manteiga e o sal e misture até virar uma farofa úmida. Acrescente a água até que a massa solte dos dedos (fiz a minha todinha na batedeira, com o batedor de bolos. Só dei uma última sovada com as mãos, para misturar bem os ingredientes). Faça uma bola e leve à geladeira para descansar por 15 minutos. Abra a massa (guarde um pouco para a cobertura) e forre uma assadeira ou pirex. Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que a borda comece a dourar. Retire e prepare o recheio.

Recheio:

400g de peito de frango cozido em 1 litro de água e 1 cubo de caldo de legumes
1 lata de creme de leite light (usei de soja)
1 copinho de champignon em conserva
1/2 cebola picadinha
2 colheres (sopa) de azeite
Sal

Modo de Preparo:

Passe o frango pelo processador. Aqueça o azeite e refogue a cebola em uma panela. Acrescente o frango, o creme de leite e o champignon. Prove o sal. Retire do fogo e coloque o recheio na torta. Abra o restante da massa e cubra a torta. Pincele com uma gema de ovo e leve ao forno médio até que a torta fique dourada.


Receita Bolo de Banana Integral
(site Chef na Rede)

Ingredientes:
3\4 de xícara de nozes picadas
6 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de farinha de trigo integral
1\2 xícara de farinha branca
1\2 xícara de farinha de aveia
1\2 xícara de açúcar
3 bananas bem maduras amassadas
1\4 de xícara de iogurte integral
2 ovos bem grandes(ou 3 pequenos)
1\2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
Em uma tigela misture a farinha integral, a farinha branca, as nozes, em outra tigela coloque a aveia e cubra com água morna, , deixe a aveia hidratar, a aveia vai absorver a água reserve,quando a aveia estiver bem úmida, misture as outras farinha,misture o iogurte, o sal, a manteiga em temperatura ambiente, as bananas amassadas, na batedeira bata os ovos com o açúcar até formar um creme bem claro, misture com o restantes dos ingredientes, por ultimo coloque o fermento em pó, misture bem, em uma forma untada e enfarinha, asse o bolo em forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Rendimento: 20 pedaços
Tempo de preparo: 40 minutos


Muitas fadinhas...

Brigadeiro de colher e pipoca....
Lembrancinhas... das meninas - bonequinhas na bolsinha de crochê.
Dos meninos - cobras feitas de rolha de vinho!
 Tutorial das cobras aqui!
Mas fiz algumas coisa de forma diferente...não utilizei prego quente para furar as rolhas e sim uma agulha mais grossa, como mostra na foto. Deixei o fio que sai da boca comprido, para que a criança possa puxar a cobra. Dica: se conseguir, use uma luva, machuquei minha mão, rachou em alguns lugares e não é muito agradável hehe....Mas o resultado foi muito legal!!!


Não encontrei mais destas bonequinhas então tive que comprar outras, mas não fiz roupinhas para elas. Estas eu adorei...hehe...
Bolsinha...

Fadas
Ai ... sem palavras para elas...
Tutorial aqui!


 Convites
Minha querida prima Vanessa fez os convites, eu ajudei...hehe...
Adorei a companhia e o resultado!!!


Pessoas!

A anivesariante

Os amiguinhos

As mamães

Mais mamães

Família!
Meus amores!
Estava tudo ótimo, Elisa se divertiu muito...adorou a companhia dos amigos...
E eu adorei a presença de todos!!!!
Obrigada!!!

Beijos

4 comentários:

  1. Lê! Parabéns para a Elisa e para ti, por essa decoraçao tao linda e caprichada! Adorei!!! Lindo e original! Um beijao!!! Manu Bodenmueller.

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    1. obrigadinha Manu querida!!! Fiz com AMOR e carinho hehe...e adoro coisas diferentes!!!! Bjo

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  2. Le!
    Você é uma fofa, linda, querida e talentosa...
    Fico boba vendo as fotos e em todos os detalhes que você pensou...
    A Elisa tem uma mãe maravilhosa. Parabéns....
    Beijos
    Dóris apaixonada pela Elisa....

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  3. Obrigada Dóris...tu que és muito querida hehehe...fiz tudo com muito AMOR hehe...e adoro né? bjo

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